Conocida como la Vid del chocolate de cinco hojas o Akebia variegada, se caracteriza por sus hojas variegadas de 2 colores y sus peculiares frutos que recuerdan a una salchicha. Al igual que el resto de variedades es una planta trepadora semiperenne, que puede llegar a alcanzar los 10 metros de altura.
La Akebia variegata tiene unas preciosas hojas verdes con manchas de color blanco crema, lo que le dan un gran valor ornamental. Tolera suelos pobres y la plena exposición solar, son plantas duras, de gran crecimiento y fáciles de cultivar. Sus flores de color púrpura son pequeñas pero muy bonitas y suelen aparecer durante la primavera. Una vez polinizadas darán lugar a sus peculiares frutos, de forma alargada y color violeta claro, que cuando están totalmente maduros se suelen abrir, enseñando su pulpa jugosa de color blanco.
El sabor de sus frutos es bueno, con un sabor suave que nos puede recordar a una mezcla entre plátano y melón. En el interior tiene grandes semillas de color negro, que debemos eliminar a la hora de comer su rica pulpa.
Aunque son plantas autofértiles, siempre se recomienda combinar 2 variedades diferentes.
Se recolecta a finales de verano
Akebia quinata 'Variegata'
Conocida como la Vid del chocolate de cinco hojas o Akebia variegada, se caracteriza por sus hojas variegadas de 2 colores y sus peculiares frutos que recuerdan a una salchicha. Al igual que el resto de variedades es una planta trepadora semiperenne, que puede llegar a alcanzar los 10 metros de altura.
La Akebia variegata tiene unas preciosas hojas verdes con manchas de color blanco crema, lo que le dan un gran valor ornamental. Tolera suelos pobres y la plena exposición solar, son plantas duras, de gran crecimiento y fáciles de cultivar. Sus flores de color púrpura son pequeñas pero muy bonitas y suelen aparecer durante la primavera. Una vez polinizadas darán lugar a sus peculiares frutos, de forma alargada y color violeta claro, que cuando están totalmente maduros se suelen abrir, enseñando su pulpa jugosa de color blanco.
El sabor de sus frutos es bueno, con un sabor suave que nos puede recordar a una mezcla entre plátano y melón. En el interior tiene grandes semillas de color negro, que debemos eliminar a la hora de comer su rica pulpa.
Aunque son plantas autofértiles, siempre se recomienda combinar 2 variedades diferentes.
Se recolecta a finales de verano
Planta en maceta de 2L.
